Жителям Щелкова рассказали о шестом дне Масленицы

Шестой день масленичной недели получил название «Золовкины посиделки». Об этом в Telegram-канале рассказала пресс-служба Роспотребнадзора по Московской области.

В этот день пришедших в гости золовок угощали самыми лучшими блюдами, ведь во время приема в доме брата таланты и качества его жены оценивали именно по умению готовить.

Сестре жены было принято дарить подарки, а также всячески развлекать. После сытного и вкусного ужина молодые люди отправлялись на улицу, где играли в снежки, катались с горки, пели песни и водили хороводы.

Изюминкой масленичного стола становились блины Зебра, которые готовили с творожной и фруктовой начинками.

Основной в этом рецепте использовали какао, однако его также можно заменять черным шоколадом. С помощью пищевых красителей блинам придавали любой цвет по желанию. Для сиреневых блинов применяли ежевику, для зеленых — шпинат, для оранжевых — тыкву, для красных — свекольный сок.